2013 Assmannshausen Pinot Noir QbA trocken, Bischöfliches Weingut

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 11009
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Grundpreis: €22,60 / Liter

Peter Perabo lässt seinen Weinen Zeit. Die Pinots liegen 20 Monate im Fass und weitere 15 Monate in der Flasche, bevor sie in den Verkauf kommen. Die Assmannshauser Pinot Noirs der Bischöflichen Weingüter sind von einem feinen Cassisaroma geprägt, das diesen Weinen einen einzigartigen Charakter gibt und sich auch von den Rüdesheimern des Hauses unterscheidet, die mehr in Richtung Himbeere gehen.
Der 2013er bringt die typische Frische und schneidige Präzision des Jahrgangs ins Glas, dabei ist der Wein dicht, komplex, verspielt und mit einem langen und wohligen Finale versehen, dass aufgrund seiner Rasse sofort Lust auf mehr macht. Ein wunderschöner Rheingauer Spätburgunder mit großer Individualität. Lange lagerfähig.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2024
Analysedaten 13,0% Alk. Vol.; 1,0 g/L Restzucker; 5,6 g/L Säure
Ausbau im Barrique
Rebsorte 100% Pinot Noir/Spätburgunder
Bewertungen
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Abfüller: Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH, DE-65385 Rüdesheim
Deutscher Qualitätswein - enthält Sulfite

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