Ein neuer Wein aus dem Hause Thevenet. En Voiture Simeone ist eine Redewendung, die so viel wie "Auf geht's" oder "Los geht's" bedeutet. Der Wein stammt aus einer 1ha großen Parzelle mit Granit- und Schieferboden, deren Reben ca. 50 Jahre alt sind und dem Wein eine entsprechend große Tiefe und Komplexität verleihen. Erzeugt wird der Wein in Ganztraubenvergärung, um zusätzliche Struktur aus den Stielen zu erhalten. Gekonnt wie immer bei Charly Thevenet, der hervorragende Jahrgang 2020 tut sein Übriges dazu.
