2020 Primitivo Salento IGT, Casato di Melzi, Apulien

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Ein Renner
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
36043
Verfügbarkeit: 228 Flaschen

Der Casato di Melzi Primitivo wird im Salento/Apulien angebaut. In der warmen Region erfolgt die Lese bereits Anfang September und wird aufwändig per Hand durchgeführt, was in dieser Region selten ist, aber den Qualitätsgedanken der Familie Biscardo gut widerspiegelt.

Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter Primitivo, rund wie eine Kugel, weich samtig und charmant am Gaumen.

Ein süffiger Roter, der sich als Begleiter zahlreicher italienischer Speisen eignet, oder als idealer Wein für größere Gesellschaften und Feiern immer eine gute Figur macht.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2025
Analysedaten: 13,5% Alk. Vol., 6,4 g/L Restzucker; 6,3 g/L Säure
Ausbau: im Stahltank
Rebsorte: Primitivo
Bewertungen: Gold Mundus Vini (Jg. 2012)
Verschluss: DIAM
Typ: (halb)-trockener Rotwein

Abfüller: Cantine di Salemi, IT - 91018 Salemi (TP), Italien
Produkt aus Italien - enthält Sulfite