Einer der besten Primitivo seiner Klasse ist der Gran Maestro, ein Primitivo di Manduria D.O.C., der aus sehr reifen Trauben hergestellt wird, was ihm seine intensive fruchtigkeit und saftige Opulenz verleiht. Ausgebaut wird er teilweise im Holzfass.
Eine intensive granatrote Farbe. In der Nase komplex, mit fruchtigen Noten von Beeren und Pflaumenmus, mit würzigen Noten wie Schokolade, Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er voll und rund, mit weichen Tanninen und Aromen von roten Beeren, Kräutern und Kaffee im langanhaltenden Finale. Prachtvoll!
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2029
Analysedaten:
14,0% Alk. Vol.; 8,0 g/L Restzucker
Ausbau:
in Tanks und Holzfässern
Rebsorte:
Primitivo
Bewertungen:
Verschluss:
Naturkork
Typ:
halbtrockener Rotwein
Inverkehrbringer / Abfüller: Cielo 1908 CIELO E TERRA S.p.A. Via IV Novembre, 39 - 36050 MONTORSO VIC. (VI) - I Produkt aus Italien - enthält Sulfite
