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Schon der Gutswein vom Spätburgunder macht richtig gute Laune beim Weingut Thörle. Bezaubernde Aromen von Kirschen und Himbeeren prägen den Duft. Hier ist nichts überreif oder sonst wie übertrieben, Frische und Eleganz prägen das Geschmacksbild und ein zarter Holzton stützt die reife Frucht. Da ist immer ein Glas zu wenig in der Flasche.
Der Wein wurde von Hand gelesen und je zur Hälfte in traditionellen Eichenfässer und in Barriques ausgebaut, bevor er unfiltriert abgefüllt wurde. Ein toller Pinot Noir für kleines Geld.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2027+ |
Analysedaten | 12,5% Alk. Vol., 0,8 g/l Restzucker, 5,6 g/l Säure |
Ausbau | 13 Monate in Holzfässern |
Rebsorten | 100% Spätburgunder |
Bewertungen | 92/100 James Suckling (Jg. 2018) |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Rotwein |
Erzeugerabfüllung: Weingut Thörle, Ostergasse 40, 55291 Saulheim
Produziert in Deutschland - enthält Sulfite