2018 Savigny-les-Beaune AOP Vieilles Vignes, Louis Chenu

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 22504
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Grundpreis: €33,07 / Liter

Der Savigny Vieilles Vignes (=alte Reben) der Domaine Louis Chenu wird aus 5 verschiedenen Parzellen mit zwischen 30 bis 60-jährigen Rebstöcken produziert. Von der Kraft und Tiefe her, ist er auf 1er Cru Niveau, der Ausbau in kleinen Holzfässern gibt ihm Noblesse und Aroma. Der 2018er hat ein sehr intensives Bouquet, rote Früchte wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen dominieren, dazu eine zarte Holznote, versteckt in viel feiner Pinotfrucht. Am Gaumen entfaltet er eine große Fülle und Eleganz, die Tannine sind reif und geben der Frucht ein schönes Korsett, ohne zu dominieren. Ein toller roter Burgunder zu einem vernünftigen Preis, der einige Jahre Lagerung verträgt.

Optimale Trinkreife 2021 bis 2030+
Analysedaten 13,0% Alk. Vol.
Ausbau in gebrauchten Barriques
Rebsorte 100% Pinot Noir/Spätburgunder
Bewertungen 89/100 Allen Meadows "Burghound" (Jg. 2014)
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Domaine Louis Chenu, FR-21420 Savigny-les-Beaune
Produziert in Frankreich. Enthält Sulfite 

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