2022 Bourgogne blanc les Grandes Coutures, Xavier Monnot

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ab Juni 2024
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
22283
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Ein wunderschöner weißer Burgunder von Xavier Monnot, früher als Domaine Rene Monnier bekannt. Der les Grandes Coutures stammt aus Parzellen an der Grenze zu Meursault, die mit bis zu 50 Jahre alten Chardonnay-Reben bepflanzt sind. Vergoren wird in Barriques, es werden keine Zuchthefen verwendet. Der Grandes Coutures hat einen noblen und wohldosierten Barriqueton, am Gaumen zeigt er die typische Fülle und Präsenz des hervorragenden Jahrgangs 2022, er hat viel Extrakt und eine reife Säure, die glasklare Art zeugt von perfekt selektiertem Lesegut. Man kann ihn jung genießen, er verträgt aber auch einige Jahre Lagerung im dunklen Keller. 

Verkostungsnotiz Frank Rembold Juni 2023 zum Jahrgang 2020: junge hellgelbe Farbe. Offener Duft mit zarter Holznote, reife Zitrusfrüchte, das Bouquet wirkt sehr klar und frisch. Am Gaumen bestätigt er den Naseneindruck, der Wein hat eine marmorierende Säure, ist präzise und druckvoll, er erinnert in seiner finessenreichen Art eher an einen Chassagne-Montrachet als an einen Meursault, in dessen Nähe dieser Wein ja wächst. Er hat eine bemerkenswerte Länge und macht nie satt. Er ist ganz anders als der üppige 2019er dieses Weines, burgundischer würde ich es nennen. Der 2020 Grandes Coutures von Monnot ist jetzt am Beginn seiner Trinkphase, die noch einige Jahre anhalten wird. Gefällt mir sehr.

Über 30 € für einen Bourgogne hört sich nicht günstig an. Wenn man diesen Wein im Glas hat, merkt man sofort, dass er es wert ist. Wir hatten jedenfalls schon schlechtere Meursault für mehr Geld im Glas.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2035+
Analysedaten 13,0% Alk. Vol.
Ausbau 12-14 Monate in Barriques, 15-20% neue Eiche
Rebsorte 100% Chardonnay
Bewertungen  
Verschluss Kork
Typ trockener Weißwein

Inverkehrbringer / Abfüller: Domaine Xavier Monnot, FR-21190 Meursault
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite