2018 Bolgheri rosso, Campo al Mare, Folonari

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 34100
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Grundpreis: €26,00 / Liter

Campo al Mare gehört zur Familie Folonari und liegt in Bolgheri in der Toskana, wo die Bordeaux-Reben das Sagen haben und einige der berühmtesten Supertuscans wachsen, die den Weltruf der toskanischen Weine mit geprägt haben. Auf 25 Hektar wachsen die Rotweinreben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot für den Bolgheri rosso, wobei hier der Merlot mit ca. 60% je nach Jahrgang, dominiert. Ausgebaut wird er in 500l Eichenfässern, den sogenannten Tonneaux, die heute vielfach das Barrique abgelöst haben, da ihr Einfluss auf den Wein dezenter ist. So entsteht ein saftiger und opulenter Rotwein, der typisch für die moderne Toskana ist und mit seiner Konzentration beeindruckt.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2026
Analysedaten: 14,5% Alk. Vol., 0,9 g/l Restzucker, 5,0 g/L Säure
Ausbau: 12 Monate in 500L Holzfässern
Rebsorten: 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Tenute Folonari Via di Nozzole 12, Loc. Passo dei Pecorai 50022 Greve in Chianti Italien
Produkt aus Italien - enthält Sulfite

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