2018 AllNatt Marselan Rouge Souplesse, Paul Mas

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 24085
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Grundpreis: €10,27 / Liter

Appassimento, also das trocknen von Trauben vor der Gärung, ist der Trend bei italienischen Rotweinen. Auch bei Paul Mas in Südfrankreich hat man diese Methode zur Konzentration nun aufgegriffen und aus Trauben der Sorte Marselan, einen hoch konzentrierten Roten namens Rouge Souplesse in der Serie AllNatt erzeugt, der in Sachen Konzentration/Preis Maßstäbe setzt. Weich und fruchtig ist sein Charakter, der Ausbau in Barriques verleiht ihm zusätzlich Noblesse und Aroma. Marselan ist übrigens eine Kreuzung aus Grenache und Cabernet Sauvignon, die in den 1960er Jahren in Montpellier entstanden ist. Sie ergibt dunkelfarbige, körperreiche Rotweine mit weichen Tanninen, die über ein gutes Reifepotential verfügt.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2023
Analysedaten: 14,5% Alk. Vol.
Ausbau: in Barriques
Rebsorte: Marselan
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Rotwein

Abfüller: Château Paul Mas – FR-34120 Pezenas - FRANCE
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite

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