2017 Chablis AOP Tete d'Or, Domaine Billaud-Simon

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 22165
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Grundpreis: €35,87 / Liter

Aus den besten Village-Parzellen der Domaine Billaud-Simon stammt der Chablis Tete d'Or. Auch er wird teilweise in Barriques ausgebaut, was sonst nur den 1er und Grand Crus der Domaine gegönnt wird. Billaud-Simon bezeichnet diesen Wein als ihren Botschafter, was die Qualität dieser Cuvée unterstreicht.

Der Tete d'Or hat eine helle Farbe mit goldenem und grünem Schimmer. Im Bouquet finden sich kühle Zitrusnoten und weiße Blumen. Geschmacklich ein vollmundigerer Chablis-Typ, dennoch auch sehr elegant, das lange Finale ist fein, balanciert und druckvoll zugleich. Tolle Präzision und Frische!

Optimale Trinkreife jetzt bis 2027+
Analysedaten 12,5% Alk. Vol., unter 2,0 g/l Restzucker
Ausbau in Stahltanks
Rebsorte 100% Chardonnay
Bewertungen  
Verschluss Kork
Typ trockener Weißwein

Abfüller: Domaine Billaud-Simon, 1 quai de Reugny, 89800 Chablis
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite

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