2017 Birkweiler Silvaner trocken, Sven Klundt, Pfalz

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 10313
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Grundpreis: €10,67 / Liter

Der Birkweiler Silvaner von Sven Klundt wächst auf Buntsandsteinböden in der Südpfalz. Diese alte Rebsorte kommt so langsam wieder aus ihrem Schattendasein ans Licht, berechtig, ist sie doch ein hervorragender Speisenbegleiter zur deutschen Küche, egal ob fein oder deftig. Wenn der Wein dann noch so glasklar und präzise gemacht ist, wie dieser 2017er, gibt es kein Halten mehr. Sein dezentes Mandelaroma und die weiche Art bei sehr wenig Restzucker ist hocherfreulich und motiviert zum Nachschenken.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2021+
Analysedaten 13,0% Alk. Vol.; 0,6 g/L Restzucker; 6,7 g/L Säure
Ausbau im Stahltank
Rebsorte 100% Silvaner
Bewertungen  
Verschluss Schrauber
Typ trockener Weißwein

Abfüller: Weingut Klundt, DE-76829 Landau-Mörzheim
Deutscher Qualitätswein - enthält Sulfite

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