2016 Gewürztraminer Nussbaumer, Cantina Tramin

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 32015
Verfügbarkeit: Auf Lager (31 Stück)
Lieferzeit: Warenausgang in 1-3 Werktagen
Grundpreis: €27,67 / Liter

Der Gewürztraminer Nussbaumer ist das Spitzenprodukt dieser Rebe in der Cantina Tramin. Er wächst in den besten Hanglagen des Gebiets, wo durch die kühlen Fallwinde aus den Bergen ein großer Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht besteht, der ideal für die Aromenbildung der Trauben ist.  Durch penible Selektion per Hand, werden die besten Beeren der sehr späten Lese für diesen Wein herausgepickt. Daraus resultiert der Miniertrag von nur 25 hl pro Hektar, der diesen Wein zu einer aufwändig produzierten Spezialität von hoher Dichte und Komplexität macht. Ebenso sorgfältig wird der Wein auch ausgebaut. Er lagert bis zum August des Folgejahres auf der Hefe im Tank. Nach der Abfüllung wird ihm nochmal mindestens 4 Monate Ruhe in der Flasche gegönnt, bis er in den Verkauf kommt.

Dieser Wein ist eine wahre Duftorgie. Man kann sich alleine mit dem Bouquet minutenlang beschäftigen und findet immer neue Nuancen wie Rosen, exotische Früchte, Zimt, Holunder, Melone, Mano, Litschi, Zitrusfrüchte, Kräuter, Ingwer und Nelken. Ebenso komplex ist er auch im Geschmack, seine enorme Fülle tapeziert den Gaumen, das Finale ist von Immenser Länge und dabei doch auch erstaunlich subtil. Ein High-End Gewürztraminer, der jung schmeckt, aber auch lange gelagert werden kann.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2025+
Analysedaten: 14,0% Alk. Vol.
Ausbau: Im Stahltank
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: halbtrockener Weißwein

Abfüller: Cantina Tramin; Weinstrasse 144, IT-39040 Termeno(BZ) Italy
Produkt aus Italien - enthält Sulfite

0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Durch die Nutzung unserer Webseite stimmen Sie dem Gebrauch von Cookies zur Verbesserung dieser Seite zu. Diese Nachricht Ausblenden Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »