2015 Syrah Costieres de Nimes AOC, Michel Gassier

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 24420
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Grundpreis: €11,98 / Liter

Michel Gassier liest seinen Syrah Costières de Nimes bereits von Hand, ein Viertel wurde mit ganzen Trauben vergoren, um dem Wein eine griffigere Struktur zu geben, 3/4 wurden entrappt. 50% des Weines wurde 9 Monate in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein typischer Syrah mit feiner Pfefferwürze, Aromen wie Veilchen, Lakritze und die typische südfranzösische „Garrigue-Würze“. Im Geschmack ist er reichhaltig und harmonisch, im langen Finale zeigen sich die Aromen des Duftes wieder. Ein wunderschöner Syrah zu einem sehr vernünftigen Preis.

Optimale Trinkreife   jetzt bis 2022
Analysedaten 13,5% Alk. Vol.; 4,8 g/L Säure, 0,3 g/L Restzucker
Ausbau 50% in Barriques
Rebsorte 97% Syrah und 3% Grenache
Bewertungen  
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Michel Gassier, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues / France
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite

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