2015 Saint-Joseph l'Instinct, Domaine Bastien Jolivet

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 23120
Verfügbarkeit: Auf Lager (4 Stück)
Lieferzeit: Warenausgang in 1-3 Werktagen
Grundpreis: €29,07 / Liter

Der Saint-Joseph l’Instinct von Bastien Jolivet besteht aus 8 bis 80-jährigen Syrah-Reben, die auf Gneiss- und Lössboden wachsen. Er wird in 12 bis 14 Monate in 500L Fässern ausgebaut, von denen nur ein kleiner Teil jährlich erneuert wird, um den Holzeinfluss eher gering zu halten.

Der 2015er ist der zweite abgefüllte Jahrgang der jungen Domaine Jolivet und aufgrund der idealen Wachstumsbedingungen ein echter Volltreffer. Er glänzt durch Feinheit, perfekt gereifte Tannine und eine großartige Präzision und Frische, aromatisch erinnert er an Gewürze und Veilchen. Diese Schönheit lässt sich aufgrund seiner perfekten Balance schon jung trinken und sollte sich mühelos 10 Jahre in der Flasche positiv entwickeln. Bastien Jolivet ist ein Talent, probieren Sie seine Weine, es lohnt sich.

Optimale Trinkreife   jetzt bis 2027+
Analysedaten 13,5% Alk. Vol.
Ausbau 12 Monate in 500L Fässern, 5% neues Holz
Rebsorte 100% Syrah
Bewertungen 89-91 Parker's wine advocate
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Alain & Bastien Jolivet, FR-07300 ST JEAN DE MUZOLS
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite

0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Durch die Nutzung unserer Webseite stimmen Sie dem Gebrauch von Cookies zur Verbesserung dieser Seite zu. Diese Nachricht Ausblenden Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »