2015 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Domaine Faiveley

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 22077
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Grundpreis: €59,73 / Liter

Faiveleys Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes stammt aus Rebstöcken, die zwischen 1945 und 1969 gepflanzt wurden. Das führt zu einem geringen Ertrag, gibt den verbliebenen Beeren aber mehr Kraft und Tiefe, die man dann auch im fertigen Wein wiederfindet. Mann gönnt ihm je nach Jahrgang zwischen 20 und 30% neues Holz für den Ausbau.

Die hohe Reife des unproblematischen und hervorragenden Jahres 2015 spiegelt sich in diesem wunderschönen Burgunder. Brillante rubinrote Farbe, im Duft offenbart dieser Wein Noten von schwarzen Beeren und am Gaumen spürt man die Kraft und Konzentration, die sich bis in den langen Abklang durchzieht. Toller Wein!

Optimale Trinkreife jetzt bis 2030
Analysedaten 13% Alk. Vol.
Ausbau in Barriques, 30% neues Holz
Rebsorte 100% Pinot Noir
Bewertungen  
Verschluss Kork
Typ trockener Rotwein

Abfüller: DOMAINE FAIVELEY SAS CVVB, 8, rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite

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