2015 Charles Wetmore Cabernet Sauvignon, Wente, Kalifornien

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 72013
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Grundpreis: €23,93 / Liter

Charles Wetmore war einer der Weinpionieren Kaliforniens, der in den 1880er Jahren Reben-Setzlinge der großen Bordeaux Châteaux ins Livermore Valley brachte. Das Familienweingut Wente erinnert mit diesem hervorragenden Cabernet Sauvignon an Charles Wetmores Weitsicht, auf der heute der erstklassige Ruf kalifornischer Cabernets mit fußt.

Der 2015er Cabernet enthält auch kleine Teile der Rebsorten Malbec, Petite Sirah, Merlot und Petit Verdot, die dem Wein mehr Spannung und aromatische Vielfalt geben. Der Ausbau fand 20 Monate in neuen französischen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche statt.

So entstand ein gehaltvoller Cabernet mit Aromen von Vanille, Kaffee, Gewürzen, schwarze Kirschen und reife Pflaumen. Der Körper kleidet die Tannine so perfekt ein, dass ein sanfter und weicher Gaumeneindruck mit sehr großer Länge entsteht. Ein Klassewein, der Jahrgang 2013 erhielt bei der Weinprämierung Mundus Vini 2016 die Auszeichnung „Großes Gold“  und bester Rotwein der USA.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2027
Analysedaten 14,5% Alk. Vol.
Ausbau in neuen französischen und gebrauchten amerikanischen und slawonischen Barriques
Rebsorten 78% Cabernet Sauvignon, 8% malbec, 4% Petit Verdot, 4% Petite Sirah, 6% Merlot
Bewertungen 93/100 Beverage Dynamics
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Abfüller: Wente Vineyards 5565 Tesla Road, Livermore CA 94550 USA
Produziert in USA - enthält Sulfite

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