2014 Syrah Costieres de Nimes AOC, Michel Gassier

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 24417
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Grundpreis: €11,98 / Liter

Michel Gassier ließ sich bei seinem Syrah Costières de Nimes von den berühmten Weinen der Côte Rôtie inspirieren und gab dem Wein 3% der weißen Viognier Rebe bei. Gelesen wurde er von Hand, ein Viertel wurde mit ganzen Trauben vergoren, um dem Wein eine griffigere Struktur zu geben, ¾ wurden entrappt. 50% des Weines wurde 9 Monate in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein typischer Syrah mit feiner Pfefferwürze, Aromen wie Veilchen, Lakritze und die typische südfranzösische „Garrigue-Würze“. Im Geschmack ist er reichhaltig und harmonisch, im langen Finale zeigen sich die Aromen des Duftes wieder. Ein wunderschöner Syrah zu einem sehr vernünftigen Preis.

Optimale Trinkreife   jetzt bis 2021
Analysedaten 13,0% Alk. Vol.; 5,1 g/L Säure, 4,0 g/L Restzucker
Ausbau 50% in Barriques
Rebsorte 97% Syrah und 3% Viognier
Bewertungen 87/100 Parker's Wine Advocate
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Michel Gassier, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues / France
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite

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