Der Cuvee Especial ist das rote Spitzenprodukt von Pago de Cirsus Inaki Nunez aus Navarra. Die Tempranillo-, Merlot- und Syrahtrauben werden separat vergoren und in französischen Barriques ausgebaut, bevor die finale Assemblage zusammengestellt wird. Nur die besten Partien werden für diesen Spitzenwein verwendet. Ziel ist es, einen möglichst konzentrierten und seidenweichen Rotwein zu erzeugen, dessen perfekt ausgereifte Tannine für die Balance auf hohem Niveau sorgen.
Der Wein zeigt Aromen von mediterranen Kräutern, dunklen Beeren wie Heidel- und Brombeeren, im Finale auch Kirsche und balsamische Noten. Ein prachtvoller Navarra mit voluminösem Nachhall.
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2028 |
Analysedaten: | 15,0% Alk. Vol. |
Ausbau: | In französischen Barriques |
Rebsorten: | Tempranillo, Merlot & Syrah |
Bewertungen: | Großes Gold Mundus Vini, 93/100 Decanter (beide Jg. 2014) |
Verschluss: | Naturkork |
Typ: | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Bodegas Pago de Cirsus, ES-31523 Ablitas - Spanien
Produkt aus Spanien - enthält Sulfite